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Suppen. 80 Rezepte zu Brühen, Fonds und Bouillons

eBook - Ein Kochbuch der Extraklasse mit den besten Suppenrezepten aus aller Welt. Denn Suppe macht gesund und glücklich!

Erschienen am 14.10.2020, 1. Auflage 2020
Auch erhältlich als:
19,99 €
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783959615181
Sprache: Deutsch
Umfang: 224 S., 27.92 MB
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Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Kein anderes Gericht ist so universell wie die Suppe: In allen Ländern und Kulturen ist sie das Gericht, auf das sich alle einigen können. Die schönsten Kindheitserinnerungen sind mit Omas seelentröstender Kartoffelsuppe verknüpft, die besten Urlaubserinnerungen mit der Pho in Saigon oder der Marak Kubbeh in New York. Suppen sind traditionell& hip, klassisch& modern, bodenständig& elegant Die Welt der Suppe findet sich in diesem umfassenden Kochbuch.

Autorenportrait

Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens - Kochen und Genießen.

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